enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
50,0475
EURO
56,2452
ALTIN
6.621,08
BIST
11.379,31
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
12°C
İstanbul
12°C
Az Bulutlu
Cuma Az Bulutlu
12°C
Cumartesi Az Bulutlu
12°C
Pazar Az Bulutlu
11°C
Pazartesi Açık
13°C

İpliği yemek yapar gibi hazırlanıyor: ‘Gümüşhacıköy kıvratma dokuması’nı 50 yıl sonra yeniden dokudular

Amasya’nın geleneksel dokuma türlerinden ‘Gümüşhacıköy kıvratma dokuması’nda kullanılan iplik, yemek tarifi uygulanır gibi hazırlanıyor. Un, su ve yumurtanın kazanda karıştırılmasıyla hazırlanan hamur, sürüldüğü ipliğin dayanıklılığını artırıyor. Köklü gelenek Amasya’da 50 yıl sonra el tezgahında dokunarak yeniden hayat buldu.

İpliği yemek yapar gibi hazırlanıyor: ‘Gümüşhacıköy kıvratma dokuması’nı 50 yıl sonra yeniden dokudular
REKLAM ALANI
15.08.2026 23:36
8
A+
A-

masya’nın geleneksel dokuma türlerinden ‘Gümüşhacıköy kıvratma dokuması’nda kullanılan iplik, yemek tarifi uygulanır gibi hazırlanıyor. Un, su ve yumurtanın kazanda karıştırılmasıyla hazırlanan hamur, sürüldüğü ipliğin dayanıklılığını artırıyor.

Yemek yapar gibi un, su ve yumurta kullanılıyor

Haşlanan hamur, sürülüp kurutulduğu ipliğin dayanıklı olup kıvrılmasını sağlıyor. 1970’li yıllara kadar yörede kullanılan Gümüşhacıköy kıvratma dokuması, Amasya Şehit Mehmet Gök Halk Eğitimi Merkezi’nde 50 yıl sonra dokundu.

YAZI ARASI REKLAM ALANI

Sandıklarda birkaç örnek kalmıştı

Yörenin zengin dokuma türlerine yönelik araştırma yapan Şehit Mehmet Gök Halk Eğitimi Merkezi yöneticileri geride sandıklarda birkaç örneğini bulmalarının ardından kolları sıvadı. Usta öğreticiler kazan kaynattı. Haşlanan hamurun sürülüp kurutulduğu ipler hazırlandı.

Örneklere bakılarak kadim geleneğin yeniden hayat bulması sağlandı.

Elde eğrilen kıvrılmış ipliği el tezgahında dokuyan usta Hatice Bünyat, “Gümüşhacıköy kıvratma dokumasını son 50 yıldır dokuyan kalmamıştı. Tekrar gün yüzüne çıkarmaya çalışıyoruz. Kazan kaynatıp hamurunu iplerle karıştırdık. Haşıllama tekniği ipin daha dayanıklı olmasını sağlıyor” dedi.

Aynı zamanda coğrafi işaretli Yassıçal Çuha Dokuma ustası olan Bünyat, dokumaya başladıkları kumaşların elbise, gömlek gibi giysilerin yanı sıra aksesuarlarda da kullanılabileceğini söyledi.

REKLAM ALANI
ETİKETLER:
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.